Zutat: fettarme Milch
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Fettarme Milch enthält in der Regel 1,5 bis 1,8 % Fett und lässt sich vielseitig zum Backen und Kochen verwenden. Sie gibt Teigen, Cremes und Suppen Flüssigkeit und eine milde, milchige Note.
Verwendungsideen
- Für Pfannkuchen- und Krapfenteig
- Für Cremeschnitten, Tortencremes und Füllungen
- Zum Binden und Verfeinern von Suppen
- Für gebackene Käsegerichte
Passt gut zu
- Mehl
- Eier
- Quark oder Topfen
- Käse
- Vanille
Mögliche Alternativen
- Vollmilch
- Laktosefreie fettarme Milch
- Ungesüßter Sojadrink
- Ungesüßter Haferdrink
Aufbewahrung
Gekühlt und gut verschlossen lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen; das Verbrauchsdatum und die Packungsangaben beachten.
