Tag: Einkochen

18 Ergebnisse
Hausgemachtes Letscho im Glas
Hausgemachtes Letscho im Glas
Einfache Anleitung für hausgemachtes Letscho im Glas. Für das Rezept werden Paprika, Tomaten und Zwiebeln verwendet.
60 Min. Mittel
Eingekochte Walnüsse
Eingekochte Walnüsse
Ausgelöste Walnüsse lassen sich in Gläsern sterilisieren, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Dazu werden die Nüsse in saubere Gläs…
20 Min. Einfach
Ungarischer eingelegter Gemüsesalat
Ungarischer eingelegter Gemüsesalat
Eingelegter Gemüsesalat aus Paprika, Salatgurken und Zwiebeln in einem süß-sauren, gewürzten Essigsud. Zum Einmachen ohne anschlie…
120 Min. Mittel
Eingekochte grüne Bohnen
Eingekochte grüne Bohnen
Die angegebene Menge ist für ein 300-ml-Glas bestimmt. Die Bohnen werden in einem Essigsud eingelegt und anschließend eingekocht.
65 Min. Einfach
Eingekochte Aprikosen
Eingekochte Aprikosen
Eingekochte Aprikosen sind süße Obstkonserven für eine lange Lagerung. Die Früchte werden geputzt, nach Geschmack gesüßt und ansch…
20 Min. Einfach
Paprika in Öl
Paprika in Öl
Traditionell eingekochte Paprika in Öl und Sud. Dieses Rezept ergibt knackige Paprika, die sich über den Winter lagern lassen.
32 Min. Mittel
Eingemachter Gurkensalat
Eingemachter Gurkensalat
Eingemachter Gurkensalat zur Konservierung der sommerlichen Gurkenernte. Er ist im Winter eine Alternative zu frischem Salat.
100 Min. Mittel
Weihnachtliche Sauerkrautsuppe zum Einkochen
Weihnachtliche Sauerkrautsuppe zum Einkochen
Traditionelle weihnachtliche Sauerkrautsuppe, die in einer größeren Menge zubereitet wird und sich auch zum Einkochen eignet. Nach…
210 Min. Anspruchsvoll
Eingelegte Spitzpaprika
Eingelegte Spitzpaprika
Eingelegte Spitzpaprika in einem Aufguss, zur Aufbewahrung in Gläser abgefüllt. Das Rezept beschreibt eine einfache Methode zum Be…
45 Min. Einfach
Eingekochtes Apfelkompott
Eingekochtes Apfelkompott
Kompott aus gekochten Äpfeln in süßem Sirup zum Einkochen. Die Gläser werden mit heißem Sirup aufgefüllt und anschließend eingekoc…
20 Min. Einfach
Köstlicher eingelegter Gemüsesalat
Köstlicher eingelegter Gemüsesalat
Eingelegte Gemüsemischung aus Weißkohl, Paprika, Zwiebeln und Karotten mit einem Essig-Öl-Sud. Sie eignet sich zum Einkochen sowie…
45 Min. Mittel
Čalamáda (nach Záhorie-Art)
Čalamáda (nach Záhorie-Art)
Säuerliche Gemüsemischung zum Einmachen aus Kohl, Paprika, Gurken und Zwiebeln. Am besten eignet sich herbstlicher Winterkohl.
720 Min. Einfach
Tomatenmark
Tomatenmark
Tomatenmark wird hergestellt, indem reife Tomaten gekocht, anschließend passiert und zu einer dickflüssigen Konsistenz eingekocht …
70 Min. Mittel
Eingelegte Rote Bete mit Meerrettich
Eingelegte Rote Bete mit Meerrettich
Eingelegte Rote Bete mit frisch geriebenem Meerrettich zur längeren Aufbewahrung. Das Rezept ist für eine größere Menge ausgelegt.
180 Min. Mittel
Aprikosenkonfitüre (Grundrezept)
Aprikosenkonfitüre (Grundrezept)
Aprikosenkonfitüre mit mittelfester Konsistenz aus frischen, möglichst nicht überreifen Früchten und Zucker. Bei der Zubereitung w…
60 Min. Mittel
Čalamáda – eingelegter Gemüsesalat
Čalamáda – eingelegter Gemüsesalat
Eine eingelegte Gemüsemischung aus Weißkohl, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Karotten. Das Rezept ist einfach, und die fertigen Gläs…
128 Min. Mittel
Eingelegte Rote Bete
Eingelegte Rote Bete
Eingelegte Rote Bete in einem süßsauren, mit Meerrettich verfeinerten Sud. Ideal als haltbare Beilage oder als Zutat für Salate.
20 Min. Mittel
Eingekochtes Letscho
Eingekochtes Letscho
Letscho aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln, das für den Winter in Gläsern eingekocht wird. Eine einfache Methode zum Konservieren d…
90 Min. Mittel
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