Eingekochte Walnüsse
Beschreibung:
Ausgelöste Walnüsse lassen sich in Gläsern sterilisieren, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Dazu werden die Nüsse in saubere Gläser gefüllt, mit Dampf erhitzt und anschließend vor der Lagerung abgekühlt.
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Zutaten
Ohne Gruppe
- ausgelöst
Zubereitung
-
Die trockenen, ausgelösten Walnüsse in saubere und trockene Gläser füllen.
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Die Gläser mit den Deckeln fest verschließen.
-
Die Gläser so in einen Topf mit Wasser stellen, dass sie teilweise im Wasser stehen. Das Wasser zum Kochen bringen und die Gläser 20 Minuten im Dampf sterilisieren.
-
Die Gläser nach dem Sterilisieren herausnehmen, auf den Kopf stellen, mit einer Decke abdecken und abkühlen lassen. Nach dem Öffnen bei Bedarf im Kühlschrank aufbewahren.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Für das gesamte Rezept.
- Energie
- 654 kcal (2736 kJ)
- Eiweiß
- 15.2 g
- Kohlenhydrate
- 13.7 g
- Fett
- 65.2 g
- Zucker
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- Salz
- 0.01 g
Allergene
Schalenfrüchte
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.