Hashtag: #Sauce

20 Ergebnisse
Schweineschulter in Hamburger Sauce
Schweineschulter in Hamburger Sauce
Gebratene Schweineschulter in einer sämigen Sahnesauce mit Gemüse, Schinkenwurst und eingelegten Gurken. Die Sauce wird mit Mehl g…
75 Min. Mittel
Schweinefilet im Speckmantel mit Pilzsauce
Schweinefilet im Speckmantel mit Pilzsauce
In Speckscheiben gewickeltes Schweinefilet wird mit einer cremigen Pilzsauce aus getrockneten Pilzen und Sahne serviert. Das Rezep…
28 Min. Mittel
Pasta mit Käsesauce
Pasta mit Käsesauce
Einfache Pasta in einer cremigen Käsesauce mit Mais und Champignons. Schnell zubereitet mit Schmelzkäse und Sahne und nach Geschma…
20 Min. Einfach
Svíčková-Sauce
Svíčková-Sauce
Eine dicke Sauce aus geschmortem Fleisch und geriebenem Wurzelgemüse. Sie wird mit Zitrone abgeschmeckt, mit Milch verfeinert und …
Mittel
Bolognese-Sauce
Bolognese-Sauce
Tomatensauce mit Hackfleisch und fein zerkleinertem Gemüse. Sie eignet sich als Grundlage für Pastagerichte und kann nach Bedarf a…
40 Min. Einfach
Schweinefilet in Honig-Senf-Sauce
Schweinefilet in Honig-Senf-Sauce
Zartes Schweinefilet in einer cremigen Honig-Senf-Sauce mit kräftiger Senfnote und feiner Süße durch den Honig. Das Rezept ist ein…
110 Min. Mittel
Fleischbällchen in Senfsauce
Fleischbällchen in Senfsauce
Fleischbällchen in einer cremigen Senfsauce. Dazu passen Nudeln oder eine andere Beilage nach Geschmack.
30 Min. Mittel
Champignon-Sahne-Sauce
Champignon-Sahne-Sauce
Cremige Sauce aus Champignons und Sahne, die gut zu Fleisch oder Pasta passt. Für die Zubereitung werden Frühlingszwiebeln und Cha…
30 Min. Einfach
Schweinegeschnetzeltes Stroganoff-Art
Schweinegeschnetzeltes Stroganoff-Art
Scheiben von der Schweinekeule, geschmort in einer cremigen Sauce mit Champignons, Gewürzgurken und Senf. Warm mit einer Beilage n…
65 Min. Mittel
Waldpilzsauce
Waldpilzsauce
Eine feine Sauce aus Waldpilzen, die sich als Beilage zu verschiedenen Gerichten eignet. Sie wird mit einer Mischung aus Sahne und…
40 Min. Einfach
Schweinekarree mit Sauce
Schweinekarree mit Sauce
In Gemüsesauce geschmortes Schweinekarree mit eingelegten Gurken und Erbsen. Nach dem Garen wird die Sauce glatt püriert und bei B…
150 Min. Mittel
Schweinefleisch in Sahnesauce
Schweinefleisch in Sahnesauce
Einfaches geschmortes Schweinefleisch mit Sahnesauce. Traditionell wird es mit einer Beilage nach Geschmack serviert, zum Beispiel…
50 Min. Einfach
Paprikahuhn
Paprikahuhn
Geschmorte Hähnchenschenkel in einer cremigen Paprikasauce. Für dieses einfache Gericht wird das Fleisch angebraten, die Zwiebel a…
90 Min. Mittel
Klassische Béchamelsauce
Klassische Béchamelsauce
Eine glatte weiße Sauce zum Andicken und Binden von Gerichten. Sie dient als Grundlage für weitere Würzungen und für die Verwendun…
27 Min. Einfach
Paprikahuhn
Paprikahuhn
Die Hähnchenschenkel werden zunächst angebraten und anschließend in einer Paprikasauce aus Brühe, Milch und Sahne geschmort. Das E…
90 Min. Mittel
Hausgemachte Mayonnaise
Hausgemachte Mayonnaise
Cremige hausgemachte Mayonnaise entsteht durch das Emulgieren von Eigelb und Öl. Sie eignet sich als Sauce oder Brotaufstrich und …
10 Min. Mittel
Bratislavaer Schweineschulter nach ČSN
Bratislavaer Schweineschulter nach ČSN
Ein traditionelles Gericht vergangener Jahrzehnte, das häufig in Betriebs- oder Schulkantinen serviert wurde. Eine milde Gemüsesau…
190 Min. Mittel
Meerrettichsoße
Meerrettichsoße
Eine dicke Soße aus frischem Meerrettich, die mit Mehl und Wasser gebunden wird. Zucker und Essig verleihen ihr einen leicht süß-s…
Einfach
Vielseitige Käsesauce
Vielseitige Käsesauce
Eine feine Käsesauce, die gut zu Nudeln, Nocken oder gebratenem Fleisch passt. Die Grundsauce lässt sich nach Belieben mit weitere…
15 Min. Einfach
Dillsoße
Dillsoße
Cremige Dillsoße mit einer leicht säuerlichen Note. Sie eignet sich als Beilage zu gekochten Gerichten.
25 Min. Einfach
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