Puddingdessert ohne Backen
Beschreibung:
Ein einfaches Dessert ohne Backen mit Schichten aus Kakaokeksen, Pudding und Schlagsahne. Schnell zubereitet und vor dem Servieren kurz im Kühlschrank gekühlt.
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Zutaten
Ohne Gruppe
- 2 Packungen
- 650 ml
- 1 große Packung
- 2 Packungen
- 2 Packungen
- 1 Becher
- zum Bestreuen
Zubereitung
-
Eine kleinere Form oder ein kleines Backblech vorbereiten und den Boden mit Bebe-Kakaokeksen auslegen. Für eine größere Form mehr Kekse verwenden oder Lücken nach Bedarf mit Keksstücken füllen. Aus 650 ml Milch und zwei Packungen Vanillepuddingpulver nach Packungsanweisung einen dickflüssigen Pudding kochen. Pribináčik und Vanillezucker in den noch heißen Pudding einrühren. Die Creme auf der Keksschicht verteilen, mit einer weiteren Schicht Bebe-Kekse bedecken und darauf die steif geschlagene Sahne verteilen. Das Dessert nach Geschmack mit geriebener Schokolade bestreuen und vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank kühlen.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 423 kcal (177 kJ)
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 57.4 g
- Fett
- 18.3 g
- Zucker
- 29.1 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Salz
- 0.47 g
Benötigte Küchenausstattung
- kleine Form oder kleines Blech
- Kochtopf
- Schneebesen
- Teigschaber
- Handmixer
- Reibe
Tipps zum Rezept
- Den Pudding ständig rühren; mit 650 ml Milch und zwei Päckchen wird er sehr dick.
- Pribináčik erst nach dem Abnehmen vom Herd in den heißen Pudding rühren und die Creme verteilen, bevor sie fest wird.
- Die Schlagsahne gut gekühlt aufschlagen und erst auf die abgekühlte Puddingschicht geben.
- Das Dessert mindestens 3–4 Stunden kühlen, damit die Kekse weich werden und es sich sauber schneiden lässt.
Mögliche Zutaten-Alternativen
- Statt Bebe-Kakaokekse: andere dünne Kakaobutterkekse Eine ähnliche Dicke wählen, damit die Schichten gleichmäßig weich werden.
- Statt Pribináčik: feste Vanille-Quarkcreme Ein dickes Produkt verwenden, damit die Creme nicht zu flüssig wird.
- Statt Vanillezucker: die gleiche Menge Zucker mit Vanille So bleiben Süße und Vanillearoma erhalten.
Aufbewahren und Aufwärmen
- Kühlschrank
- Abgedeckt höchstens 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Aufwärmen
- Kalt servieren; nicht erwärmen.
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
