Kategorie: Zwischenmahlzeit

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Zwischenmahlzeiten überbrücken den kleinen Hunger zwischen den Hauptmahlzeiten. In dieser Kategorie finden sich süße und herzhafte Ideen – von Pancakes, Waffeln und Kuchen bis zu Brotgebäck und Salaten.

Über diese Kategorie

Die Auswahl reicht von schnell zubereiteten Pancakes und Desserts bis zu Brot, Pogatschen und herzhaften Salaten. Einige Rezepte eignen sich auch zum Vorbereiten oder Mitnehmen.

Praktische Tipps

  • Für eine leichte Zwischenmahlzeit kleinere Portionen wählen und süße Speisen mit frischem Obst ergänzen.
  • Hefegebäck ausreichend gehen lassen, damit es locker und luftig wird.
  • Bananenbrot, Gewürzkuchen und Keksschnitten lassen sich gut vorbereiten und portionsweise aufbewahren.
  • Salate mit Mayonnaise und Desserts mit Sahne bis zum Servieren gut gekühlt lagern.

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