Weihnachtspunsch
Beschreibung:
Heißes Getränk aus Rotwein, Rum und schwarzem Tee. Mit Honig, Zitronensaft und Orange abgeschmeckt.
Lust auf etwas anderes?
Sag uns, was du zu Hause hast, und wir finden Rezepte, die du daraus zubereiten kannst.
Zutaten
Ohne Gruppe
- 2 l
- 0,5 l
- 0,5 l
Zubereitung
-
Den schwarzen Tee zubereiten, Rotwein und Rum dazugeben und alles erhitzen.
-
Mit Honig und Zitronensaft abschmecken. Einen Teil der Orange in Scheiben schneiden und in den Punsch geben oder die Orange auspressen und den Saft hinzufügen.
-
Nach Geschmack weitere Aromen und Gewürze hinzufügen.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 399 kcal (1669 kJ)
- Eiweiß
- 0.2 g
- Kohlenhydrate
- 10.4 g
- Fett
- 0 g
- Zucker
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Salz
- 0.02 g
Benötigte Küchenausstattung
- Topf mit mindestens 4 l Fassungsvermögen
- Messbecher
- Kochlöffel
- Wasserkocher oder Teekanne
- Messer und Schneidebrett
- Schöpfkelle
Tipps zum Rezept
- Den Punsch nur langsam erhitzen und nicht kochen lassen, damit nicht unnötig viel Alkohol verdampft.
- Den Honig erst nach dem Erhitzen in kleinen Portionen einrühren.
- Die Orange gründlich waschen; wenn die Schale mitzieht, eine unbehandelte Frucht verwenden.
- Den Tee etwas kräftiger aufbrühen, da Wein und Rum den Geschmack verdünnen.
Mögliche Zutaten-Alternativen
- Statt Honig: Ahornsirup Nach und nach abschmecken.
- Statt Zitronensaft: Limettensaft Zunächst etwas weniger verwenden und die Säure dann abschmecken.
- Statt Orange: Mandarinen Als Stücke oder frisch gepressten Saft verwenden.
Aufbewahren und Aufwärmen
- Kühlschrank
- Nach dem Abkühlen abgedeckt höchstens 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren; Orangenscheiben vorher entfernen.
- Aufwärmen
- Langsam im Topf erhitzen und nicht aufkochen lassen.
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
