Hashtag: #hausgemacht

34 Ergebnisse
Hausgemachte Piroggen mit Kartoffel-Pflaumenmus-Füllung
Hausgemachte Piroggen mit Kartoffel-Pflaumenmus-Füllung
Piroggen mit einer Füllung aus Kartoffeln und Pflaumenmus verbinden herzhafte und süße Aromen. Der Teig wird aus Mehl, Ei und Wass…
45 Min. Mittel
Pizzateig
Pizzateig
Ein einfacher Teig zum Backen von Pizza zu Hause. Nach dem Gehen ist er elastisch und bekommt beim Backen eine goldbraune, knuspri…
50 Min. Einfach
Honigschnitten
Honigschnitten
Honigschnitten sind ein Schichtkuchen aus Honigteig und Buttercreme. Die Oberfläche wird mit Schokoladenglasur überzogen, anschlie…
67 Min. Anspruchsvoll
Šuhajdy – slowakische Schoko-Nuss-Konfektförmchen
Šuhajdy – slowakische Schoko-Nuss-Konfektförmchen
Kleine Konfektförmchen mit Nussfüllung und Kakaoglasur. Dieses süße Fingerfood-Dessert wird ohne Backen zubereitet.
30 Min. Mittel
Bärentatzen
Bärentatzen
Ein Familienrezept für zartes, mürbes Gebäck, das sich leicht aus den Förmchen lösen lässt. Der Teig wird gebacken, bis er leicht …
15 Min. Einfach
Käse-Pogatschen zum Wein
Käse-Pogatschen zum Wein
Blättrige Käse-Pogatschen, die sich ideal als Häppchen zum Wein eignen. Der Teig wird gekühlt; dadurch werden die Pogatschen zart …
60 Min. Mittel
Hausgemachter Blätterteig
Hausgemachter Blätterteig
Blätterteig besteht aus einem Butterteig und einem Grundteig, die bei der Zubereitung mehrmals gefaltet und ausgerollt werden. Er …
45 Min. Anspruchsvoll
Johannis-Nusslikör
Johannis-Nusslikör
Traditioneller Likör aus jungen grünen Walnüssen, die mit Gewürzen in Wodka angesetzt werden. Nach dem Filtern wird er mit Zuckers…
Mittel
Omas Gitterkuchen
Omas Gitterkuchen
Traditioneller Gitterkuchen aus dünnem Teig, mit Fruchtmus gefüllt und mit Puderzucker bestäubt. Mit diesem Rezept gelingt der Git…
Mittel
Hausgemachte Hefeknödel
Hausgemachte Hefeknödel
Traditionelle hausgemachte Hefeknödel aus Vorteig, Mehl und Ei. Die Zubereitung ist einfach und dauert etwa 90 Minuten.
115 Min. Mittel
Luftig-weiche Krapfen
Luftig-weiche Krapfen
Weiche Krapfen aus Hefeteig, innen zart und außen knusprig. Nach dem Frittieren können sie mit Zucker bestreut und nach Belieben g…
60 Min. Mittel
Kinder Pingui
Kinder Pingui
Zweischichtiger Biskuitkuchen mit Sahne- und Schokoladencreme, überzogen mit einer Schokoladenglasur. Die Zubereitung umfasst mehr…
20 Min. Anspruchsvoll
Mamas Kakao-Hefestrudel
Mamas Kakao-Hefestrudel
Traditioneller Kakao-Hefestrudel mit Pflaumenmus und Kakaofüllung. Das Rezept beschreibt die Zubereitung eines Hefeteigs und das F…
Mittel
Apfelmus für Kinder
Apfelmus für Kinder
Feines Apfelmus ohne künstliche Zusätze, für Kinder geeignet. Das Rezept stammt aus dem Familienarchiv.
60 Min. Mittel
Hausgemachter Sauerkirschlikör
Hausgemachter Sauerkirschlikör
Hausgemachter Sauerkirschlikör aus Sauerkirschen, Zucker und Alkohol. Nach einigen Wochen Mazeration entwickelt er einen intensive…
15 Min. Einfach
Gedämpfte Buchteln aus der Pfanne
Gedämpfte Buchteln aus der Pfanne
Lockere, mit Konfitüre gefüllte Hefebuchteln, die in der Pfanne angebraten und anschließend kurz gedämpft werden. Eine schnelle Zu…
76 Min. Mittel
Weinplätzchen
Weinplätzchen
Zarte kleine Plätzchen aus Weizenmehl, Margarine und Weißwein. Nach dem Backen werden sie noch heiß in Vanillinzucker gewälzt und …
43 Min. Einfach
Hausgemachte Tortillas
Hausgemachte Tortillas
Hausgemachte Weizentortillas aus einem einfachen Teig aus Mehl, Fett, Salz und Wasser. Die fertigen Fladen werden kurz in der Pfan…
32 Min. Einfach
Universalteig für Piroggen, Teigtaschen, Klößchen, breite Nudeln und andere Teigwaren
Universalteig für Piroggen, Teigtaschen, Klößchen, breite Nudeln und andere Teigwaren
Ein glatter Grundteig für verschiedene Arten von Piroggen, Teigtaschen, Klößchen oder Nudeln. Nach dem Ruhen lässt er sich leicht …
30 Min. Einfach
Knoblauchfladen
Knoblauchfladen
Ein einfacher gebackener Fladen mit Knoblauch. Als Beilage oder zum alleinigen Servieren geeignet.
55 Min. Einfach
Gefüllter Hackbraten
Gefüllter Hackbraten
Dieser Hackbraten wird mit gekochten Eiern gefüllt und im Backofen gebacken. Die Grundlage bilden Schweinehackfleisch, in Milch ei…
110 Min. Mittel
Rindfleisch mit Tomatensoße und böhmischen Knödeln
Rindfleisch mit Tomatensoße und böhmischen Knödeln
Das Gericht besteht aus gekochtem Rindfleisch, das mit einer sämigen Tomatensoße und hausgemachten böhmischen Knödeln serviert wir…
Mittel
Kartoffelbrot
Kartoffelbrot
Hausgemachtes Brot mit gekochten Kartoffeln und einer saftigen Krume. Es wird im Ofen gebacken und eignet sich für den täglichen G…
210 Min. Mittel
Aprikosenmarmelade nach Omas Rezept
Aprikosenmarmelade nach Omas Rezept
Traditionelles Rezept für Aprikosenmarmelade ohne handelsübliche Geliermittel. Die Früchte können je nach Bedarf länger ziehen ode…
Mittel
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