Orgasmus-Kuchen
Beschreibung:
Rührkuchen mit Ananaskompott und Vanillecreme. Nach dem Backen wird der Boden mit einer Creme aus Pudding, Frischkäsezubereitung und Zucker bestrichen.
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Zutaten
Ohne Gruppe
- 1,5 Tassen
- 1,5 Tassen
- 2 Stück
- 1 Päckchen
- 2
- 500 ml
CREME:
- 2 Packungen
- 200 ml
- 1 EL
- 2 EL
- 1 Päckchen
Zubereitung
-
Das Ananaskompott samt Saft pürieren. Die Gesamtmenge sollte etwa 500 ml betragen.
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Die trockenen Zutaten sieben und vermischen, dann die Eier und die pürierte Ananas samt Saft hinzufügen.
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Alles zu einem glatten Teig verrühren.
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Den Teig auf das vorbereitete Backblech gießen.
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Bei 180 °C etwa 20–25 Minuten backen. Anschließend den Kuchenboden abkühlen lassen.
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Für die Creme den Vanillepudding mit Puder- und Vanillezucker verrühren, dann den Rum und die im Rezept angegebene Frischkäsezubereitung hinzufügen.
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Gründlich verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
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Den abgekühlten Kuchenboden mit der vorbereiteten Creme bestreichen.
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Die Oberfläche glatt streichen und nach Belieben mit geeigneten Zuckerstreuseln bestreuen.
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Den fertigen Kuchen vor dem Servieren kühl stellen, bis er fest geworden ist.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 386 kcal (1615 kJ)
- Eiweiß
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 12.3 g
- Zucker
- 40.8 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Salz
- 0.9 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
