Schokoladen-Tortenboden
Beschreibung:
Ein einfacher Schokoladenboden für die Zubereitung einer Torte. Das Rezept enthält außerdem eine unkomplizierte Creme aus Instantpudding und Kompottsaft.
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Zutaten
Teig
- 4 Stück
- 200 g
- 1 Päckchen
- 1 dl
- 1 dl
- 210 g
- 1 Päckchen
Creme
- 2 Päckchen
- nach Bedarf
Zubereitung
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Die Eigelbe mit Kristall- und Vanillezucker schaumig schlagen, dann Wasser und Öl hinzufügen. Das mit dem Backpulver vermischte Mehl unterrühren und alles zu einem glatten Teig verrühren.
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Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Den Teig in eine gefettete Form füllen und bei 180 °C etwa 30 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Boden durchgebacken ist.
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Den Instantpudding nach Packungsanleitung zubereiten, dabei anstelle der Milch den Saft aus der Obstkonserve verwenden. Falls nötig, eine kleine Menge Milch ergänzen. Den Pudding zu einer streichfähigen Creme aufschlagen.
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Einen Teil der Creme auf dem ausgekühlten Boden verteilen, nach Belieben das Obst aus der Konserve daraufgeben, mit der zweiten Bodenhälfte bedecken und die restliche Creme daraufstreichen. Mit der aufgeschlagenen Sahne aus Pulver oder nach Belieben verzieren.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 343 kcal (1435 kJ)
- Eiweiß
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 54.2 g
- Fett
- 11.3 g
- Zucker
- 27.7 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Salz
- 0.6 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
