Zutat: Konfitüre

24 Ergebnisse

Konfitüre ist ein süßer Fruchtaufstrich, der sich besonders gut zum Füllen, Schichten und Verzieren von Gebäck eignet. Je nach Fruchtsorte bringt sie frische Säure oder intensive Süße in Kuchen, Plätzchen und Hefegebäck.

Verwendungsideen

  • Als Füllung für Krapfen, Buchteln und Makronen
  • Zum Zusammensetzen von Linzer Plätzchen und Spritzgebäck
  • Als fruchtige Schicht in Apfel- und Gewürzkuchen
  • Leicht erwärmt zum Bestreichen oder Glasieren von Gebäck

Passt gut zu

  • Mürbeteig und Spritzgebäck
  • Hefeteig
  • Äpfel
  • Kokos
  • Schokolade und winterliche Gewürze

Mögliche Alternativen

  • Gelee für eine glatte, kernlose Füllung
  • Fruchtaufstrich mit vergleichbarer Konsistenz
  • Pflaumenmus für kräftig gewürzte Kuchen und Hefegebäck
  • Nuss-Nougat-Creme bei Gebäck, wenn keine Fruchtnote nötig ist

Aufbewahrung

Ungeöffnete Gläser kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, stets einen sauberen Löffel verwenden und bei Schimmel oder auffälligem Geruch vollständig entsorgen.

Himmlische Fruchtschnitten
Himmlische Fruchtschnitten
Lockerer Kuchenboden mit geschichteter Vanillecreme und in Kaffee getränkten Löffelbiskuits. Das Dessert wird mit einer Schicht Ob…
80 Min. Mittel
Teegebäck
Teegebäck
Drei Sorten Linzer Teig (hell, mit Kakao und mit Nüssen) werden zu verschiedenen Gebäckformen verarbeitet. Einige Stücke werden mi…
190 Min. Anspruchsvoll
Bananenschnitte
Bananenschnitte
Biskuitboden mit Konfitüre, Bananenscheiben und Puddingcreme. Die Oberfläche wird mit geraspelter Schokolade bestreut.
90 Min. Mittel
Rote-Bete-Kuchen mit Schokolade
Rote-Bete-Kuchen mit Schokolade
Saftiger Kuchen mit Roter Bete und Zartbitterschokolade. Der Teig enthält Karotten, Dinkelmehl, Eier und Rohrzucker.
60 Min. Mittel
Tassenkuchen mit Pudding
Tassenkuchen mit Pudding
Dieser einfache Tassenkuchen wird ohne aufwendiges Abmessen aus alltäglichen Zutaten zubereitet. Nach dem Backen wird er mit Konfi…
50 Min. Einfach
Himmlischer Kuchen
Himmlischer Kuchen
Ein feiner Schichtkuchen mit Vanillecreme und Schokoladenglasur. Zwischen dem Biskuitboden und den Cremeschichten befinden sich Ko…
45 Min. Mittel
Himmlische Schnitten
Himmlische Schnitten
Der Blechkuchen wird mit Konfitüre bestrichen und mit Puddingcreme sowie einer Schicht in Kaffee getränkter Löffelbiskuits belegt.…
40 Min. Mittel
Beschwipste Biskotten
Beschwipste Biskotten
Schokoladenkuchen mit einer Schicht cremigem Pudding und in Rum getränkten Biskotten. Er kombiniert einen Kakaoteig mit Eischnee, …
25 Min. Anspruchsvoll
Gefüllte Kokosmakronen
Gefüllte Kokosmakronen
Kleine Kokosmakronen werden mit Linzer Plätzchen und Schokoladencreme zusammengesetzt. Die Unterseite der gefüllten Plätzchen wird…
90 Min. Anspruchsvoll
Feines Spritzgebäck
Feines Spritzgebäck
Feines Spritzgebäck besteht aus kleinen Stücken eines zarten, cremigen Teigs. Nach dem Backen können sie mit Konfitüre zusammenges…
66 Min. Mittel
Schütteltorte
Schütteltorte
Eine leichte Torte aus einem fertigen Tortenboden mit einer Creme aus Schlagsahne, kalt angerührtem Vanillepudding und Mandarinenk…
15 Min. Einfach
Gedämpfte Buchteln aus der Pfanne
Gedämpfte Buchteln aus der Pfanne
Lockere, mit Konfitüre gefüllte Hefebuchteln, die in der Pfanne angebraten und anschließend kurz gedämpft werden. Eine schnelle Zu…
76 Min. Mittel
Geriebener Apfelkuchen (Baroness-Schnitten)
Geriebener Apfelkuchen (Baroness-Schnitten)
Geriebener Apfelkuchen mit einer Schicht Konfitüre und Eischnee. Er wird goldbraun gebacken und sollte vor dem Anschneiden abkühle…
70 Min. Mittel
Londoner Schnitten
Londoner Schnitten
Süße Schnitten mit einer Schicht Konfitüre und einer Baiserhaube mit Walnüssen. Die Zubereitung ist unkompliziert.
50 Min. Mittel
Londoner Schnitten
Londoner Schnitten
Gebackene Schnitten mit einer Schicht Konfitüre und einer Baiserhaube mit Walnüssen. Einfach zuzubereiten und besonders aromatisch…
50 Min. Mittel
Schneller Gewürzkuchen nach Tassenmaß
Schneller Gewürzkuchen nach Tassenmaß
Schneller Gewürzkuchen mit Tassenmaßen und Lebkuchengewürz. Nach dem Backen wird er mit Konfitüre bestrichen und mit geschmolzener…
45 Min. Einfach
Luftige Biskuitrolle
Luftige Biskuitrolle
Zarte, luftige Biskuitrolle mit einem vielseitigen Grundrezept für verschiedene Füllungen. Schnell und einfach zubereitet.
20 Min. Mittel
Krapfen (auch am nächsten Tag noch weich)
Krapfen (auch am nächsten Tag noch weich)
Traditionelle Hefekrapfen, die auch am nächsten Tag noch weich bleiben. Nach Belieben können sie mit Konfitüre oder Quark gefüllt …
40 Min. Mittel
Sauermilchkuchen
Sauermilchkuchen
Ein einfacher Sauermilchkuchen aus wenigen Grundzutaten. Nach dem Backen wird er mit Konfitüre bestrichen und nach Geschmack mit S…
30 Min. Einfach
Linzer Plätzchen
Linzer Plätzchen
Schnelle Linzer Plätzchen ohne Kühlzeit, mit einer zarten und weichen Konsistenz. Sie werden nur kurz gebacken und nach Geschmack …
188 Min. Einfach
Gewürzkuchen mit Schokoladenglasur
Gewürzkuchen mit Schokoladenglasur
Weicher Gewürzkuchen mit Kakao und Gewürzen, mit Konfitüre bestrichen und mit Schokoladenglasur überzogen. Für die Zubereitung wer…
50 Min. Einfach
Linzer Plätzchen
Linzer Plätzchen
Traditionelles kleines Linzer Gebäck aus Butterteig mit Konfitüre und Puderzucker. Der Teig ist schnell zubereitet und das Gebäck …
28 Min. Mittel
Sauerrahm-Joghurt-Kuchen
Sauerrahm-Joghurt-Kuchen
Dieses Dessert kombiniert zarten Mürbeteig mit süßem Eischnee und einer cremigen Sauerrahm-Joghurt-Füllung. Ein einfaches Rezept f…
35 Min. Mittel
Heidelbeerdessert mit Sahnecreme
Heidelbeerdessert mit Sahnecreme
Saftiges Heidelbeerdessert mit einer feinen Sahnecreme auf Biskuitboden. Ideal für Feiern oder zum Kaffee.
60 Min. Mittel
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