Himmlische Fruchtschnitten
Beschreibung:
Lockerer Kuchenboden mit geschichteter Vanillecreme und in Kaffee getränkten Löffelbiskuits. Das Dessert wird mit einer Schicht Obst serviert und nach Belieben verfeinert.
Lust auf etwas anderes?
Sag uns, was du zu Hause hast, und wir finden Rezepte, die du daraus zubereiten kannst.
Zutaten
Teig:
- 200 g
- 200 g
- 4 Stück
- 10 EL
- 10 EL
- 1 Päckchen
Creme:
- 7,5 dl
- 3 Päckchen
- 200 g
- 3
SONSTIGES:
- 1 Packung
Zubereitung
-
Die Eier trennen. Die Eigelbe mit dem Kristallzucker schaumig rühren, Öl und heißes Wasser hinzufügen, anschließend das Mehl mit dem Backpulver unterarbeiten und zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben. Den Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech mit höherem Rand geben und bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.
-
Aus der Milch, dem Vanillepuddingpulver und dem Puderzucker einen Pudding kochen, abkühlen lassen und glatt mixen. Die saure Sahne nach und nach unter den abgekühlten Pudding rühren.
-
Den abgekühlten Kuchenboden mit Konfitüre bestreichen, die Hälfte der Puddingcreme darauf verteilen und die in starken Kaffee getränkten Löffelbiskuits darauflegen.
-
Das Obst nach Belieben auf den Löffelbiskuits verteilen und mit der restlichen Creme bedecken.
-
Die Oberfläche nach Belieben verzieren.
Rezept teilen
Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Für das gesamte Rezept.
- Energie
- 6457 kcal (27016 kJ)
- Eiweiß
- 104 g
- Kohlenhydrate
- 1000 g
- Fett
- 229 g
- Zucker
- 687 g
- Ballaststoffe
- 13 g
- Salz
- 8.1 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
