Schweinefleisch natur
Beschreibung:
Einfaches Schweinefleisch natur: in Mehl gewendete Fleischscheiben, kurz angebraten und anschließend mit Gemüse geschmort. Dazu eine Beilage nach Geschmack und ein Spiegelei servieren.
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Zutaten
Ohne Gruppe
- 600 g
- 1 Stück
- 3 Stück
Zubereitung
-
Die Zutaten vorbereiten. Das Fleisch waschen und in Portionen schneiden.
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Die Fleischscheiben klopfen, salzen, pfeffern und in glattem Mehl wenden.
-
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten anbraten. Anschließend abdecken und kurz im eigenen Saft schmoren.
-
Das Tiefkühlgemüse hinzufügen und schmoren, bis es weich ist.
-
Mit Reis oder Pommes frites und einem Spiegelei servieren.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 609 kcal (2548 kJ)
- Eiweiß
- 50.6 g
- Kohlenhydrate
- 13.3 g
- Fett
- 38.8 g
- Zucker
- 2.4 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Salz
- 1.1 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
