Schokoladenkuchen nach Tassenmaß
Beschreibung:
Schneller Schokoladenkuchen aus einfachen Zutaten, der nur kurz im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen wird er mit einer Schokoladenglasur aus Schlagsahne überzogen und zum Festwerden kalt gestellt.
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Zutaten
Ohne Gruppe
- 5 Stück
- 1 Tasse
- 1 Tasse
- 3 Esslöffel
- 3 Esslöffel
- 1 Päckchen
- 150 g
- 300 ml
Zubereitung
-
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Anschließend nach und nach Mehl, Öl, Kakaopulver und Backpulver unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
-
Den Teig auf ein gefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech gießen und bei 170 °C etwa 20 Minuten backen.
-
Wasser in einem Topf erhitzen, eine Schüssel mit der Schokolade darüberstellen und die Schokolade schmelzen. Anschließend die Schlagsahne einrühren, die Glasur etwas abkühlen lassen, gleichmäßig auf dem Kuchen verstreichen und im Kühlschrank fest werden lassen.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 243 kcal (1017 kJ)
- Eiweiß
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 25.5 g
- Fett
- 14.2 g
- Zucker
- 18.2 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Salz
- 0.25 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
