Feine Pfannkuchen
Beschreibung:
Dünne Pfannkuchen mit feiner Textur, die sich für verschiedene Füllungen eignen. Die angegebene Menge ergibt etwa 18 Stück.
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Zutaten
Ohne Gruppe
- 350 ml
- 220 ml
- 100 ml
- 3
- 1 EL
- 250 g
Zubereitung
-
Milch, Mineralwasser mit Kohlensäure, Öl und Eier vermischen. Salz, Zucker und Weizenmehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
-
Den Teig portionsweise in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun backen. Diese Menge ergibt je nach Größe etwa 18 Pfannkuchen.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 122 kcal (51 kJ)
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 12.7 g
- Fett
- 6.4 g
- Zucker
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Salz
- 0.09 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
