Geschichteter Quarkkuchen
Beschreibung:
Ein einfacher geschichteter Kuchen mit Quarkfüllung. Die Zutaten werden auf dem Backblech verteilt und goldbraun gebacken.
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Zutaten
Trockene Mischung:
- 3 Tassen
- 1 Tasse
- 1
- 1 Päckchen
Feuchte Mischung:
- 3 Stück
- 1 kg
- 1 Tasse
- 1 Päckchen
- 2 Tassen
- 250 g
Zubereitung
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Alle Zutaten bereitstellen und zum Abmessen eine Tasse mit 250 ml Fassungsvermögen verwenden.
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In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen. In einer zweiten Schüssel die feuchten Zutaten ohne die Milch verrühren.
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Das Backblech mit der Hälfte der Butter einfetten und etwa 60 % der trockenen Mischung darauf verteilen. Die Milch unter die feuchte Mischung rühren.
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Die Zutaten in folgender Reihenfolge auf dem Backblech schichten: zuerst 60 % der trockenen Mischung, dann die gesamte feuchte Mischung und anschließend die restlichen 40 % der trockenen Mischung. Zum Schluss die restliche geschmolzene Butter gleichmäßig darüber verteilen. Die Schichten nicht vermischen.
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Bei 200 °C etwa 25 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
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Nach Belieben servieren.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 260 kcal (1088 kJ)
- Eiweiß
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 32.9 g
- Fett
- 10.2 g
- Zucker
- 18.9 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Salz
- 0.5 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
