Klassischer Gewürzkuchen
Beschreibung:
Dieser traditionelle Gewürzkuchen ist ein einfaches und lockeres Dessert, das zu jedem Anlass passt. Der süße Duft der Gewürze und der feine Geschmack werden die ganze Familie begeistern.
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Zutaten
Ohne Gruppe
- 2 Tassen
- 1 Tasse
- 1 Päckchen
- 1 EL
- 1 Tasse
- 100 ml
- 1 Stück
- 0,5 dl
- 3
- 200 g
Zubereitung
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Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Nach Geschmack können gehackte Nüsse hinzugefügt werden.
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In einer anderen Schüssel Öl, Milch, Rum oder Rumaroma und das Ei vermischen. Alles mit einem Schneebesen gut verrühren.
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Die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten gießen und mit dem Mixer etwa 3 Minuten verrühren.
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Das Backblech mit Kokosöl einfetten und mit Kokosraspeln bestreuen oder mit Backpapier auslegen. Die Größe des Backblechs und die Menge der Bananen danach wählen, wie hoch der Kuchen werden soll.
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Den Teig auf das Backblech gießen, die in Scheiben geschnittenen Bananen darauf verteilen und bei 180 °C etwa 25 Minuten backen, damit die Bananen saftig bleiben.
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Den Gewürzkuchen abkühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade überziehen, die mit Kokosöl oder einem anderen Fett vermischt wurde. Nach Geschmack kann Pflaumenmus hinzugefügt oder Milch- und Zartbitterschokolade kombiniert werden.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 371 kcal (1552 kJ)
- Eiweiß
- 5.7 g
- Kohlenhydrate
- 53.6 g
- Fett
- 14.6 g
- Zucker
- 31.3 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Salz
- 0.5 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
