Orgasmus-Schnitten
Beschreibung:
Süßer Kuchen mit Ananasteig, Vanillecreme aus Frischkäseaufstrich, Nüssen und Schokoladenglasur. Er wird kurz bei mittlerer Temperatur gebacken und nach dem Abkühlen serviert.
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Zutaten
Ohne Gruppe
- 1,5 Tassen
- 1,5 Tassen
- 2 Stück
- 1 Päckchen
- 2 TL
- 1 Dose
Creme
- 2 Packungen
- 1 Päckchen
- 1 EL
- 1 Päckchen
- 2 Handvoll
Glasur
- 150 g
- 70 g
Zubereitung
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Alle Zutaten bereitstellen und abmessen.
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Das Ananaskompott samt Saft in einen Mixbehälter geben.
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Das Kompott glatt pürieren.
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Mehl, Zucker, Eier, Backpulver und Natron unter die pürierte Ananas rühren.
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Die Zutaten zu einer glatten Masse aufschlagen.
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Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und gleichmäßig verstreichen.
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15–20 Minuten bei 175 °C backen.
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Den Pudding nach Packungsanleitung kochen und vollständig abkühlen lassen. Den abgekühlten Pudding mit dem Frischkäseaufstrich, dem Kristallzucker und dem Vanillezucker verrühren.
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Die Nüsse klein hacken.
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Die Creme auf den abgekühlten Kuchenboden streichen und mit den gehackten Nüssen bestreuen.
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Die geschmolzene Schokolade mit dem gehärteten Pflanzenfett über die Creme gießen und glatt streichen.
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Sobald die Schokolade fest geworden ist, den Kuchen mit einem in heißes Wasser getauchten Messer schneiden.
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Den Kuchen nach dem Abkühlen servieren und nach Bedarf in Stücke schneiden.
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Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Pro Portion.
- Energie
- 563 kcal (2356 kJ)
- Eiweiß
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 73.5 g
- Fett
- 26.9 g
- Zucker
- 51.1 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Salz
- 1.04 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Schalenfrüchte
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
