Steppdecken-Kuchen
Beschreibung:
Kakaoteig mit einer Quark-Pudding-Füllung. Nach dem Ruhen wird der Kuchen etwas weicher.
Lust auf etwas anderes?
Sag uns, was du zu Hause hast, und wir finden Rezepte, die du daraus zubereiten kannst.
Zutaten
Ohne Gruppe
- 2 Tassen
- 1 Tasse
- 1
- 3 Stück
- 1 Tasse
- 3 EL
- 1
- 2 Packungen
- 1 Packung
- 1 Packung
- 4 dl
- 1 Stück
Zubereitung
-
Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel von Hand oder mit dem Mixer glatt rühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform gießen (die Form muss weder eingefettet noch mit Mehl ausgestäubt werden). Die Füllung zubereiten: Den Quark mit dem Zucker und dem Eigelb verrühren. Den Pudding nach Packungsanweisung mit der Milch kochen und abkühlen lassen. Anschließend beide Massen miteinander verrühren, in einen Spritzbeutel mit abgeschnittener Spitze füllen und gitterförmig auf den Teig spritzen.
-
Bei 175 °C etwa 30 Minuten backen und zwischendurch prüfen, ob der Kuchen fertig ist. Nach dem Ruhen wird der Kuchen etwas weicher.
Rezept teilen
Nährwerte
Geschätzte Werte auf Grundlage der angegebenen Zutaten. Für das gesamte Rezept.
- Energie
- 6602 kcal (27623 kJ)
- Eiweiß
- 180 g
- Kohlenhydrate
- 668 g
- Fett
- 363 g
- Zucker
- 315 g
- Ballaststoffe
- 24 g
- Salz
- 8.6 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Die Allergene werden anhand der angegebenen Zutaten ermittelt. Bei Allergien solltest du immer die Zutatenlisten der verwendeten Produkte und mögliche Spuren von Allergenen prüfen.
